vegan mofo 2015 - inspiration

Aujourd'hui, le thème est un plat inspiré d'un livre ou d'un film.


J'ai donc choisi les biscuits qui font grandir!


Si vous êtes de la même génération que moi, vous savez ce que sont les biscuits qui font grandir!

Sinon, voici un extrait de l'émission-jeunesse Passe-Partout.
Si oui, remémorez-vous de beaux souvenirs !

Mon frère et moi voulions absolument à partir du moment où on a vu ça des biscuits qui faisaient grandir.

N'ont-ils pas l'air succulents ?

Je me suis toujours imaginé qu'ils s'agissait d'un genre d' Oreo triangulaire.

Comme en Amérique du Nord, ces biscuits sont végétaliens, j'ai décidé de les intégrer dans ma recette de biscuits qui ne font pas finalement grandir.

Alors voici comment j'ai fait, pas exactement sorcier :

J'ai commencé par passer au blender des Oreo

Je croyais que faire ce mélange avec la crème du biscuit suffirait à obtenir la texture nécessaire pour étendre la ''pâte'' dans un pyrex mais non.

J'ai dû ajouter du beurre végétalien pour y arriver.

Je ne voulais pas faire ça car c'est déjà assez junk de même les Oreo, mais bon, il faut ce qu'il faut.


Une fois que j'ai étendu dans un plat le mélange, je l'ai aplati avec le dos d'une cuillère.

Ensuite, le crèmage : 

J'ai pris des Oreo double-crème et j'ai séparé le biscuit de la crème.

En écoutant le vidéo, pour les besoins de la cause, je me suis aperçue que les biscuits sont au chocolat et à la cerise.

Détail que j'avais complètement oublié.

Alors j'ai ajouté des "cerises".

Et j'ai étendu le mélange par dessus la couche de biscuits

Ensuite, au frigo pour quelques heures.


Et voilà mes biscuits qui ne font pas grandir :

C'était bon mais trop de sucre.
Je suis même surprise de ne pas avoir fait une overdose.

Mais c'est mignon =)